たべると風土 分科会
2023.11.14|菱山直子|
コーヒー支援のいろんなカタチ・つれづれ②
【思円プロジェクト#1コーヒー支援のいろんなカタチ:夜の部】
大阪・ツナグ茶房 中村雄太
@279tsunagu279
✖️
西表島・good work project 望月光
中村くんと光くん
2人の人柄が真ん中に
スペシャリティコーヒーとそれぞれの現場
「双方向支援」が交じり合うトーク
#まちごとオーケストラ
➡️「あくまで僕らはカフェをやっている
障がい者支援と言うことはない」by中村雄太
⬅️「・・・知らなかった。
今まで、地球環境と生産者の支援をやってきたけれど
障がい者支援って、ふつうに視野に入ってきた」by望月光
➡️「生産活動ではコーヒーを大事にしていない人が多い。
それでいいのか。と密かな悩みだった」by中村くん
⬅️「ぜんぜん大丈夫ですよ〜。
コーヒーは揺るぎません。」by望月光
#中村くんと光それぞれのフラットなスタンスが
#支援の外にある世界の人と支援をつなぐ
#そんな中村くんを知ってほしいんだ🎵の会
➡️「僕が美味しいコーヒーを飲み続けるために
何をしなきゃいけないのか
お金を払う/払わないという世界ではない
絆のためにやっているんだ」by望月光
⬅️コーヒー生産地支援の未来
品質を乗り越える何かが必要
支援の逆回転
買えなくなる
2050年問題と日本
#これってコーヒー豆のことだけじゃないよね
➡️ツナグ茶房の「失敗の定義」
目からウロコ😳!
なんという観察眼のスコープのきめ細かさよ
⬅️。。。たくさんのものを与えてもらい
今夜、支援してもらったのは、きっとボクたち住民の方
#支援から与えてもらう、ボクたち住民側
#これからの世界
2人の語りを主旋律に 参加者の想いが奏でられていく
「知らなかった!」
「わからないから自分がさわってよいのかと思ってた」
「民による、民のための支援。
O型支援をつくりたい」
そんなまちオケの意志もはじめて宣言しちゃった場!
・・・ 支援に触れる『きっかけ』が
地域に生きる人々の 心と体を動かしていく
みんなの灯りのこれからを楽しみに🤍
すべての皆様に感謝な夜✨
#思円プロジェクト