まちごとオーケストラ

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ぼくらコーヒー部

2024.03.28|菱山直子|

【コーヒー図鑑0−1】7人の焙煎家による”同じ生豆を焙煎した”ロースタリーアソートパッケージをリリースします


【7人の焙煎家による”同じ生豆を焙煎した”ロースタリーアソートパッケージをリリースします】

それぞれの愛が
それぞれのコーヒーを
それぞれのおいしさへと導いている

そんなパッケージである「コーヒー図鑑」

3/27 リリースすることができました

この企画は遡ると2018年ころから温めていたものです
途中社会が大きく変化する3年を挟みながら、各ローカルの個性がそれぞれ芽吹き、成長してきた中で
私たちもまた地域にひとつ種を蒔く企画として
昨年から再度動き始めていたものです

参加店舗は7店舗
@thegoodgoodies
@thefivebeans_official
@somethingscoffeehouse
@ishikawa_coffee
@darkartscoffeejapan
@hello_swancoffee
@coffee_etomoiri

そしてこれを
ぼくらコーヒー部
https://machi-ok.life/coffee/
部員がいっしょに作り上げています

この企画には
さまざまな角度のchallengeが
散りばめられていて
その根っこには
支援というキーワードがあります
そのワードもまた
今回の協力店舗の方々を
自然と結びつけてくれているものかもしれません

ここから少しずつご紹介していきますね

コーヒーにご興味のある方も
支援ってなに?な方も
はたまた自分もコーヒー焙煎しているヨな人も・・・

コーヒー図鑑
@coffee_zukan
ぜひぜひお友達にもご紹介ください!

詳細はこちら
https://forms.gle/wzXTHTynVANUXK8F6

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